Elas estão viçosas e têm-se aguentado bem perante as intempéries deste longo Inverno. Apesar do calendário já ter mudado de estação, a Primeira não quer nada connosco que estamos perdidos no Alto Alentejo. Os dias de chuva têm sido uma constante, o acentuado arrefecimento nocturno uma certeza e o ritual de cobrir e descobrir a horta com a estufa ainda faz todo o sentido.
As alfaces têm já mais de dois meses nos vasos. Devem ficar lá entre 60 a 90 dias.
Assola-me agora a dúvida de principiante: Quando vão estar as alfaces boas para serem colhidas?
2 comentários:
Bom dia A.M.
Linda horta! As alfaces estão mesmo um esmero. As roxas então, são irresistíveis. Apetece apanhá-las... Os meus parabéns!
Eu tenho as minhas bastante menos vistosas, mas já lhes vou apanhando umas folhas para as saladas.
Cumprimentos.
Obrigada Roth! Tem sido giro vê-las crescer e já ando a planear um grande salada! É só virem uns dias mais mornos e monto o cozinha no terraço!
Cumprimentos
A.M.
Enviar um comentário